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2008年9月12日 (金)

お料理講習会

初めてお料理講習会に行ってまいりました。

講習会のタイトルは、

「お弁当講習会」~やっぱりお昼はおべんとう~。

…わたくし。

ここ10数年、お弁当を作ることはなく、これから先、作る予定も(今のところ)ないんだけど…think、この先作ることになるであろう友人と妹と、3人で参加してみました。

5人一組、1時間15分弱(ぐらい?)で、8品。コンロが2つということもあって結構大変でした。

というか…。普段料理などほとんどしない私にとっては、戦場のようでしたcoldsweats01

出来上がったのはこちらdownwardleft

080912_115648 時計回りで、上から

シェパーズパイ→磯巻き卵→こんにゃくのピリ辛煮→ロールポーク→鰆のパン粉揚げ→ツナの小判焼き。

真ん中が、ピーマンとじゃこのきんぴら。

         

080912_115530_2 ご飯の上にあるのは、高野豆腐の印籠煮。

そのとなりは、野菜と大豆のピクルス(これは、主催者の方が作ってきてくださったものです。)

今日は、お皿に盛り付けたけど、主催者の方が、このおかずをお弁当箱につめたものを持ってきてたのね。これがとっても豪華に見えるのよshine

お弁当に…じゃなくても、普通におかずとしても使えますよ。とのことなので、家でも作ってみる…かも?

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